Laissez-vous séduire par la variété et la qualité de nos colis de viande préparés à Castelnaudary. Pour environ 6 repas pour 4 personnes. Dans une poêle, à feu moyen, faire chauffer un peu d'huile. Placer délicatement les côtelettes dans la poêle. Cuire les côtelettes de 3 à 4 minutes de chaque côté. A la moutarde, au curry, au miel… plein de façons de les cuisiner. Viande d'origine française
Environ 10 paquets de 2 côtes, sous vide par 2, plus grasse que sa sœur (la cote de porc filet) la côte échine est persillée eveillera vos papilles. Viande d'origine française