Rumsteak de bœuf| L'Audoise des viandes
Rumsteak de bœuf| L'Audoise des viandes

Rumsteak de bœuf

Prix: 4,90 €
Prix unitaire: (24,50 € kilo)
TTC

Servi saignant, le rumsteck décuple toutes ses saveurs. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des morceaux et du goût de chacun. Il vous faudra à peine 1 à 3 minutes pour le saisir en les retournant à mi-cuisson.

1 tranche sous vide, au grill à la poêle, c'est une viande à fibres courtes, goûteuse et tendre.

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