Fondue de boeuf

L'idéal pour un repas convivial, nous vous conseillons d’utiliser de l’huile de pépin de raisin qui résiste mieux aux hautes températures. Le petit plus: Aromatisez l’huile avec du laurier, du thym ou du romarin. Vous pouvez ajouter une branche de persil dans l’huile pour éviter qu’elle saute lors de l’incorporation des morceaux de viandes.